Система добровольной сертификации "Сделано на Дону"

 

   Система предусматривает проведение добровольной сертификации продукции и услуг, процессов производства, систем менеджмента и маркетинга в соответствии с настоящими Правилами и направлена на повышение качества и конкурентоспособности продукции, производимой в Ростовской области.

   Информация о порядке прохождения добровольной сертификации «Сделано на Дону» размещена на сайте www.donmade.ru (в разделе «Сертификация»).
 

Первый  раз – на 1 год;

Второй  раз (рассертификация) – на 3 года
 

Сертификация (продукт или группа однородной продукции) –

Цена — 13 000 руб. +20 % НДС. Итого 15 600 руб. Для предприятий общественного питания стоимость составляет 17 000 руб. + 20% НДС. Итого 20 400 руб.
 

Получить консультацию о сертификации можно на официальном сайте ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области» (http://rostcsm.ru) или по адресу: 344000, г. Ростов-на -Дону, пр. Соколова д. 58/173, оф. 26Д, контактные телефоны: +7(863)2184415, +7(863)2641974.
 

1. Заявка на проведение сертификации продукции.

2. Заверенная предприятием копия Устава.

3. Выписка из единого государственного реестра юридических лиц (ИП) или ее нотариально заверенная копия, полученная не ранее, чем за три месяца до подачи заявки.

4. Технический файл на заявленную к сертификации продукцию. В технический файл могут быть включены следующие документы:

  a. Техническая документация на продукцию (ГОСТ, СТО, ТУ, рецептуры, описания контрольных образцов)

  b. Документация по внутреннему контролю параметров безопасности и качества

  c. Документы, подтверждающие качество и безопасность сырья и материалов

  d. Документы, подтверждающие отсутствие ГМО (в случае необходимости)

  e. Образцы упаковки, информация для потребителя

5. Копии сертификатов, подтверждающих наличие систем менеджмента качества (ИСО 9001, ИСО 14000, ИСО 22000, ХАССП)

 

1. Заявка на проведение сертификации.

2. Заверенная предприятием копия Устава.

3. Выписка из единого государственного реестра юридических лиц (ИП) или ее нотариально заверенная копия, полученная не ранее, чем за три месяца до подачи заявки.

4. Технический файл на заявленную продукцию. В технический файл могут быть включены следующие документы:

  а.Техническая документация на продукцию (рецептуры, технологические карты).

  b.Документация по внутреннему контролю параметров безопасности и качества (Программа производственного контроля)

  c.Документы, подтверждающие качество и безопасность сырья и материалов

  d.Образцы упаковки, информация для потребителя (для продукции, реализуемой на вынос)

  e.Протоколы испытаний продукции на соответствие требованиям НД, ТР ТС, СанПин в соответствии с ППК

  f.Документация по системе пищевой безопасности на основе принципов ХАССП (для объектов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»): анализ рисков, рабочие листы ХАССП.

5. Меню

6. Проект вкладки в меню с блюдами, приготовленными из продукции Донских производителей не менее 50% ингредиентов, а также алкогольной продукции производителей Ростовской области.
 

Форма заявки и примерный перечень документов, необходимый  для предоставления в Орган по сертификации, размещен на официальном сайте 

Центрального Органа Системы (ФБУ «Ростовский ЦСМ») www.rostcsm.ru. Также форма заявки находится в Приложении 2.

   Оформленный пакет документов и заполненную заявку, подписанную руководителем компании-Заявителя, предоставляют в Центральный Орган  в электронном (в формате PDF)  или бумажном виде, выбрав любой удобный способ связи:

   Электронный адрес: donland.csm@mail.ru

   Почтовый адрес: ФБУ «Ростовский ЦСМ» г. Ростов-на-Дону, пр. Соколова д. 58, оф. 26Д, 344010

   Тел.: (863) 2184415, (863) 2641974